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Sauerrahm | Sardelle | Dehydriertes Silberzwiebelherz | Eingelegte Frühlingszwiebel | Senfkörner
Rüben von Solmarka Gård | Haselnuss | Zuckersenf | Unkraut
Brioche | Frische Lebensmittel | Sicherer Raum | Sellerie
Blinier | Gehacktes Ei | Die saure Sahne | ZUSCHLAG FÜR PAKETGÄSTE - 245 SEK
Ragu auf Buchweizen und Silberzwiebeln | Emulsion auf verbranntem Knoblauch | Zertrümmerte Pommes Frites | Reduzierung auf Rindfleisch und Szechuanpfeffer
Sauerrahm | Geräucherte Kokosnuss | Sautierter Kohl | Mit Schweineschwarte panierte Artischocke
Kartoffelpüree | Ermäßigung auf Trüffel & Vanille | Gebackene Rote-Bete-Zwiebel | Gewürfelte Zucchini
Geräucherter Sellerie | Glasur auf Jalapeno & Black Balsam | Eingelegtes Zwiebelherz | Kartoffelpüree
Geröstete Pekannuss | Birnensirup | Gerösteter Dinkel von Solmarka Gård
Wiener Teig | Pistazie | Blumen | Getrocknete Johannisbeeren
Biscotti | Stufvenäs Honig
by Stufvenäs
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Stufvenäs Gästgifveri
Stuvenäsvägen 1
385 97 Söderåkra
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Org.nr: 556642-6747
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