småländsk & smakfull
A la carte
med lättsockrade lingon, picklad svamp & fermenterad vitlökskräm
serveras halv i sitt skal med liten citrussallad, rostad paprikadressing & mikrogrönt från Mönsterås
med Marconamandel, chili, grillad gurka & inlagt päron smaksatt med rosmarin
på sås smaksatt med pepparrot & spräckt med dillolja, lätt flarn, löjrom, syrad gurka & skott
10 g som serveras med blinier, hackat ägg & smetana
med Parmiggiano Reggiano. Köp till säsongens färska tryffel, 6 gram, vid tillgång för 100:-.
med sötsur sås, blomkålspuré, smörslungade rotfrukter & sjökorall
med smörad tryffelsås & grönsak från Solmarka Gård. Köp till & pimpa din oxfilé med stekt anklever för 75:-.
på sky smaksatt med höstäpplen & körsbär, samt friterad palsternacka
med mjölkchoklad, svartvinbärsgelé & rostad hasselnötsglass på stekt vit choklad
med havtornskräm, hasselnöts praline crumble, browniebotten & saltkolasås
med syrad creme fraiche, bränd italiensk maräng & passionsfruktssås
med Stufvenäs Ängshonung & pain d'épice
Made by Kastengren
Klicka här för att se vår dryckeslista i restaurangen. THE RESTAURANT LIST 2021
Klicka här för att se vår BARNMENY
Stufvenäs Gästgifveri
Stuvenäsvägen 1
385 97 Söderåkra
Stufvenäs Gästgifveri
Stuvenäsvägen 1
385 97 Söderåkra
Org.nr: 556642-6747
Hos Stufvenäs Gästgifveri kan du alltid betala direkt, betala senare eller dela upp köpet med Klarna.
