Velkommen til at nyde vores

Frokost

Restaurangen

Velkommen til at nyde vores frokostbuffet mandag-fredag ​​11.30-14.00 og lørdag-søndag 12.00-15.00. En velsmagende kroejerfrokost med suppe, salat, pålæg, hjemmebagt brød og kiks, hovedret, vand, kaffe og kage medfølger. Lørdag og søndag serveres der også dessert. Prisen for vores frokostbuffet er mandag-fredag ​​SEK 195 per person og lørdag – søndag SEK 255 per person. Børn 3-12 år halv pris. Ring på 0486-21900 for at bestille bord!

Vores frokostmenu

Uge 38

Mandag 16/9

Kalvefarsbrød, kronedildsyltet shiitake, braiseret blomkål & flødesauce på Karl-Johan svampe

Tirsdag 17/9

Fennikelpocheret torsk, æggesauce, rødbedevariation & dildsmurte kartofler

Onsdag 18/9

Marineret majskylling, jasminris, salsa, limeemulsion & paksoy

Torsdag 19/9

Bagt pluma, chilireduktion, bagte løg, glaze, kartoffelpuré & chantey gulerod 

Fredag 20/9

Vinkogt kulmule, røget fløde, ristede mandler & sødet broccoli

Lørdag 21/9

Kalvesteg, ølflødesauce, æble, ristet blomkål & solbærgelé

Søndag 22/9

Wallenbergare