Velkommen til at nyde vores

Frokost

Restaurangen

Velkommen til at nyde vores frokostbuffet mandag-fredag kl. 11.30 til 14.00 og lørdag-søndag kl. 12.00 til 15.00.

En velsmagende kroejerfrokost med salat, pålæg, hjemmebagt brød og kiks, hovedret, vand, kaffe og dessert medfølger.

Prisen for vores frokostbuffet er SEK 195 person mandag-fredag og SEK 255 person lørdag-søndag. Børn i alderen 3-12 år betaler halv pris.

Ring på 0486-21900 for at bestille bord!

Vores frokostmenu

Frokost uge 36

Mandag 1/9

Haddock med ristet hvidløgcreme, dildolie, citron og persillerod

Tirsdag 2/9

Lindström-bøf med kaperssauce, Dijon-emulsion og Chantenay-gulerødder

Onsdag 3/9

Overnight-bagt svinekød med blommer, pebercremesauce og sur agurk

Torsdag 4/9

Kylling med tomat- og paprikasauce, svampemulsion og linser

Fredag 5/9

Oksebryst med peberrodscreme, sennep, rodfrugtpuré og courgette

Lørdag 6/9

Overnight-bagt okse med brunet smøremulsion, okse sauce, syltede sølvløg og kørvel

Søndag 7/9

Kulmule med fløde på grønne ærter og mousserende vin, citrus og frisée


Ugens vegetariske ret

Svampepasta med tomat, modnet ost og radise