Nameko fra Saxtorp | Skum på jordskokker | Vegetarisk
Røget chilicreme | Citrus | Dildolie | Rullet radise
Puffet skal | Pekannød | Kantarellemulsion | Aroniabær | Granolie
Blinier | Hakket æg | Creme fraiche | TILLÆG FOR PAKKEGÆSTER - 245 SEK
Portabello | Konge-svamp | Hård ost | Rullet radise | Dildolie | Vegetarisk
Syltet havtorn | Dildcreme | Tørret peberrod | Jordskok
Pastinak- og blåbærpuré | Marv og lokal ølreduktion | Østersskaller | Blandede krydderurter | Ristede ølandebønner
Vildreduktion og vanilje | Mulberry | Blomkål rullet i røgede mandler og frysetørrede pærer
Klik her for at se vores drikkeliste i restauranten. THE RESTAURANT LIST
Klik her for at se vores BØRNEMENU