{"id":33654,"date":"2020-04-30T09:36:58","date_gmt":"2020-04-30T07:36:58","guid":{"rendered":"https:\/\/stufvenas.se\/evenemang\/cafe-brygghuset\/"},"modified":"2026-04-08T10:36:51","modified_gmt":"2026-04-08T08:36:51","slug":"cafe-brygghuset","status":"publish","type":"evenemang","link":"https:\/\/stufvenas.se\/da\/evenemang\/cafe-brygghuset\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9 Brygghuset"},"content":{"rendered":"\n<p>Nyd sommeren, sk\u00f8n musik, god kaffe, hjemmebagte sm\u00f8rrebr\u00f8d og bagv\u00e6rk, is og lokalproducerede produkter i vores dejlige sommercaf\u00e9!<\/p>\n\n<p><strong>Caf\u00e9en er \u00e5ben hver dag fra kl. 11 til 18 fra den 21. juni til den 9. august 2026.<\/strong><\/p>\n\n<p>Stufven\u00e4s har en lang og sp\u00e6ndende historie. I det gamle bryggerihus, der ligger foran vores have, har vi en sommercaf\u00e9 med det oplagte navn Caf\u00e9 Brygghuset.<\/p>\n\n<p>I midten af \u200b\u200bdet 20. \u00e5rhundrede br\u00e6ndte flere af bygningerne p\u00e5 Stufven\u00e4s ned i et lynnedslag. Hovedbygningen og bryghuset st\u00e5r stadig. Brygghuset blev brugt som bryggers. Her vaskede man, rensede den slagtede gris, kogte &#8220;grisekartofler&#8221; (kartofler til svinefoder) og bagte dem i ovnen. Da bryghuset p\u00e5 Stufven\u00e4s er \u00e6ldre end 1855, er det sikkert, at der, som navnet antyder, fandt brygning sted her, og det er meget sikkert, at br\u00e6ndevinskedlen var placeret her. Indenlandsk destillation blev forbudt i 1855.<\/p>\n\n<p>Nu tilbyder bryggeriet et hyggeligt ophold med jazzede toner b\u00e5de udend\u00f8rs i haven eller indend\u00f8rs. Her finder du vores dygtige k\u00f8kkenteams bagv\u00e6rk og delikatesser under vores eget kvalitetsm\u00e6rke Made by Stufven\u00e4s. Vi har omhyggeligt og k\u00e6rligt udvalgt nogle af de bedste produkter fra lokale producenter, som vi har m\u00e6rket med Close by Stufven\u00e4s.<\/p>\n\n<p>Vores sm\u00e5landske naturkaffe ristet hos Balck Coffee i Kalmar, Stufven\u00e4s honning, slik fra Konfektyrfabriken og Sockerbageriet, vores egne kager, marmelade, syltet\u00f8j og Grenna-is pakket i et unikt milj\u00f8 g\u00f8r dette til en af \u200b\u200bde bedste sommerdestinationer.<\/p>\n\n<p><em>Velkommen til at nyde en kop kaffe p\u00e5 stedet eller k\u00f8be lidt l\u00e6kkerier med hjem. Vi tilbyder dig en oplevelse for alle sanser!<\/em><\/p>\n","protected":false},"parent":0,"menu_order":20,"template":"","eventkategorier":[247],"class_list":["post-33654","evenemang","type-evenemang","status-publish","hentry","eventkategorier-restaurant"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/stufvenas.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/evenemang\/33654","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/stufvenas.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/evenemang"}],"about":[{"href":"https:\/\/stufvenas.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/evenemang"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/stufvenas.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/evenemang\/33654\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33656,"href":"https:\/\/stufvenas.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/evenemang\/33654\/revisions\/33656"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/stufvenas.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33654"}],"wp:term":[{"taxonomy":"eventkategorier","embeddable":true,"href":"https:\/\/stufvenas.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/eventkategorier?post=33654"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}